【書評】一生よく見える目になろう

深作眼科院長　深作秀春さんの著書です。

備忘録として記録。

〇糖質制限は学習への集中力を下げる

・血糖値を上げるのは、炭水化物の中の糖質だけ。

・米類・麺類・パン類を摂取しないで他の何かを食べるだけで血糖値をコントロールできる。

・血糖値が急上昇すると、すい臓からインスリンが出て血糖値が急降下し、眠くなる。

〇目と脳はかなり近い関係がある

・目で見たものを電気信号で脳に伝える

・脳がそれを解釈して、何を見たかを判断している

◯補足

「視力を失わないためにできること」